夫がいないので、残り物で適当に。
たらコロッケを作ろうと、高山なおみさんのレシピ（『高山なおみの料理』）でたらフレークを作ってあったので、固めたポレンタの上に乗っけてオーブントースターで軽く温めて食べる。イメージしたのは、『プロのためのわかりやすいイタリア料理』（辻調理専門学校・永作達宗）にあった「Baccala mantecato con polenta（干だらのペースト、ポレンタ添え）」ですが、お手本とは似ても似つかぬ風情。でも、味はおいしかったです。
まだまだ残っているロールキャベツに、ひいかと赤玉ねぎと香菜のマリネ風サラダ。
ワインが飲みたくなるような料理ばっかりでしたが、疲れちゃったんで、あったかいお茶で。
観劇後、新宿に寄って「サロン・デュ・ショコラ2012」に行ってきました。お前、そんなにチョコ好きか？ と問われると、うーん…と思いますが、毎年楽しみにしているってことは、まぁまぁ好きなんだと思います。
ここ2年、アイカードの特典を使ってプレ初日に行っていたのですが、今年は出遅れて2日目（実質3日目）の参戦。やっぱダメでしたねぇ、お目当てのチョコレートはことごとく売り切れでした。来年は、ちゃんと初日に行こ…。
何となく今年足が向かなかった理由の一つが、今年もOBERWEIS（オーバーワイス）の出店がなかったからってのがあるんですが、来年はぜひ出店を希望。誰か、ルクセンブルクに行く予定のある人いませんかねぇ…。って、いないか…。
サロン・デュ・ショコラといえば、ほとんどのブースで、ショコラティエさんやオーナーがおり、挨拶したり、サインしてもらったりできるってのも、名物なんじゃないでしょうか。徹底的に人見知りで、かつ、英語もフランス語もなーんもできない私は、これが結構な心理的ハードルなんですが、4～5回目の参戦ともなると、少し慣れてきて、今年はまぁまぁ頑張れた気がします。と言っても、言えたのは「ボンジュール」「メルシィ、ムッシュウ」「オルヴォア」の3つだけ。夫にそう言ったら、「オルヴォア」が言えただけキミにしては上出来だと、褒めてくれたので（バカ夫婦・ｗ）、来年はもう少し気の利いたことが言えるように、なんか覚えて行こう…と思いました。去年もそう思った気がするのですが…。
会場を何周もまわって疲れたので、ゴディバのダブルチョコレートソフトクリームを食べる。460円。高い…と思いましたが、おいしいのでまぁいいです。奥の紙袋は戦利品です。なんだかんだ言って今年もたくさん買いました…。
浅草公会堂の新春浅草歌舞伎の昼の回を観に行っていました。今日が千穐楽。1回パスしちゃいましたが、怒涛の観劇ラッシュもやっと一段落かぁ…と言ったところでしょうか。来月の観劇予定は、今のところ4回。これくらいが限界ですな。
今日のお弁当も、まだまだ残っている、おから＆鶏ひき肉の揚げ団子、甘酢あんがけ。ひいかと赤玉ねぎと香菜のマリネ風サラダ。
nawomayoさんからいただいた、ショートブレッド。イギリスだか何だかのお土産って言ってたかな。まさしくショートブレッドらしいショートブレッドで、ホットミルクとの相性は抜群。ご馳走様です～。