月別アーカイブ: 2013年3月

プチモンド

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
プチモンド by nekotano

帳簿つけが無事に終わり、今年の確定申告も終了(締切前日の提出は、私にとっては快挙)。税務署から帰る途中に、「パン買ってきてー」というメールが来たので、プチモンドに寄ってから帰宅。

フォカッチャ(プレーン、マルゲリータ)、クロワッサン、かぼちゃクリームパン、本日のパン(たっぷりナッツとベーコン)。

確定申告が終わった昂揚感のせいか、少し買い過ぎた気もしましたが、どれもおいしいので許す。

特製シウマイ

カテゴリー: 間食 | 投稿日: | 投稿者:
特製シウマイ by nekotano

意外と早く夫が帰ってきて、しかも、晩御飯食べてないというので、特製シウマイを進呈。

1つ分けてもらったので、お茶と一緒に食べる。まだ帳簿つけ終わってないから、ビールは飲めないの。

特製シウマイについているしょうゆ入れ、コツコツ集めてます。普通のシウマイで十分おいしいんですけど、このしょうゆ入れが欲しいばかりに特製を買ってしまうわけです…。ちなみに、このしょうゆ入れは「ひょうちゃん」と言います(漫画家の横山隆一氏による命名だそうです。現在のひょうちゃんは横山氏デザインのものが復刻されています)。

シウマイ弁当

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
シウマイ弁当 by nekotano

夫は晩御飯不要、そして私は帳簿作成作業が最大の山場(確定申告)。もうこうなったら、弁当しかないね。

久しぶりに崎陽軒のにしよう。そうだ、今日こそ炒飯弁当を買うぞーと思って行ったのに、売り切れていて残念でした。どうして買いに行く日に限っていつも売り切れなんでしょうかねぇ。相性悪いのね。

仕方ないので、シウマイ弁当(でも、好きです)。ついでに、特製シウマイ。これは、帳簿つけが終わったら、ビールとともに食べるのだー。

サッポロ一番

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
サッポロ一番 by nekotano

サッポロ一番があるって、言ってたよねー」と夫がいうので、昼はサポイチ(味噌)。

袋ラーメンを2人前一気に作るのは案外めんどくさい(水の分量を考慮する必要がある。麺をほぐすのがダルイ、器に盛るときに2つに分けるのが面倒)。小さい鍋を2つ出して同時に作ればよかった…と思ったので、次からはそうしようと思いました。

具が全くないのもさびしいので、野菜庫の奥から転がってきた大根(やや干からびてた)を適当にせん切りにしたもの、わかめを乗せる。それなりに合ってたのでよかった。

残り物ごはん

カテゴリー: 朝食 | 投稿日: | 投稿者:
残り物ごはん by nekotano

昨晩の残り物(カリフラワーとじゃがいもマッシュ、のらぼうのゆでただけ)に、ベーコンをさっと焼いたのを添える。

ベーコンは、大多摩ハムの「消費者ベーコン」。昨日、京橋の明治屋に寄ったときに2割引きだったから買ってきたんですが、レジのおじさんが「このベーコン、色が悪いけど、モノが悪くなっているわけじゃないですからね。そういう商品なの」と、あらかじめ説明してからレジを通してくれたんですが、そういわれれば確かに色はきれいじゃないよなぁ、と。

ただ、きれいじゃないけど、味は美味しい。ちょっと割高なので頻繁には買えないのですが、好きなベーコンのひとつです。

汁もの代わりに、久しぶりにカップスープ。

キクイモと鶏肉の炒めもの

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
キクイモと鶏肉の炒めもの by nekotano

実家から大量に貰った菊芋。1/4ほどは母に教わった通り、しょうゆ漬けにしましたが、うちはそんなに漬物を食べる家ではないので、やっぱり料理で使いたい。

少々癖があるので、素揚げしてから炒め物に使うことに。

菊芋はよく洗って、皮ごと7ミリ厚さほどにスライスして、ややかために素揚げする。揚げたてを食べたら、皮近くの部分が特においしかった。中華鍋に、油、しょうがスライス(多め)、唐辛子1本を入れて香りが出るまで加熱してから、小さく切った鶏肉を入れ、砂糖、酒、しょうゆの順に調味料を入れてしっかり味を絡め、最後に素揚げした菊芋を入れて炒め合せる。

適当に作りましたが、なかなかおいしかったです。ちょっと甘辛い味付けが、菊芋と合う。

茹でただけののらぼう、しいたけとわかめの味噌汁。

恵み屋

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恵み屋 by nekotano

ル・テアトル銀座で行われている三月花形歌舞伎に行ってきました。本来なら、團十郎さん主演の「オセロー」を上演するはずでしたが、体調不良で海老蔵さん中心の花形歌舞伎に差し替えられた、という経緯があります。

演目は、「夏祭浪花鑑」「口上」「高坏」の3本。花形歌舞伎に差し替える直前に勘三郎さんがお亡くなりになったこともあって、故人に教わった演目を上演することにしたそうです。確かに、そこかしこに、勘三郎さんのエッセンスが感じられました。

私は、「夏祭」を見るのは2度目ですが、最初に見た時よりも、若干あっさりしている印象はありましたが、やはり面白かった。海老蔵さんの団七はよく似合っています。花道を設定しない代わりに通路を上手に使っていましたが、その割に盛り上がりに欠けたのがちょっと残念だった気がします。個人的には、この劇場は、あまり歌舞伎の上演には向いていないような気は、しました。

それにしても、「夏祭」は、どの登場人物も衣装が素敵。今でいうチョイ悪ファッションなんでしょうが(とくに三婦)、かっこいいです。

口上はほとんどが勘三郎さんとの思い出を話されていましたが、話慣れているエピソードだからというのもあるのかもしれませんが、海老蔵さんは意外とおしゃべりが上手でなかなか聞かせます。

今回は、「夏祭」をぶっ通しで上演し(2時間半近く)、そのあと25分の幕間、口上を挟んで10分の幕間でしたが、妙齢のご婦人には結構しんどそうなタイムスケジュールな感じでした。テアトル銀座は、ハコのサイズの割にトイレが少ないので、幕間中のお手洗いは結構殺気立っておりました。口上をつぶしてトイレ休憩に充てている方も結構おられたので、ちょっともったいなかったなぁ、という感じもします。

で、今日はお弁当を用意しなかったので、無謀にも25分で外に出て食べてみようとチャレンジ。劇場を出るのに少し時間がかかってしまったので、あんまり悩む余裕もなく、目についた立ち食いそば屋さん(京橋恵み屋)に入る。

おそばは4種類ありましたが、田舎そばをチョイス(周囲を見ると、恵み蕎麦かダッタン蕎麦を注文している人が多かったように思います)。小盛(180グラム)、普通盛(300グラム)、大盛がありましたが、小盛+おにぎりで。天かすと削り節の混ぜご飯を握ったものでした。

おにぎりが思ったよりも大きくて、ものすごくおなか一杯。昔は、ざるそば1枚でお昼をすます中年を見て「そんなんで足りるのかいな…」と思ったものですが、自分が中年になってみると、全然問題ないのねということが分かります。私も、もう立派な中年です。

急いでお蕎麦をすすって小走りで劇場に戻る。幸い、5分前に席につけました。意外と大丈夫なんだなぁ。

ポテサラパン

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ポテサラパン by nekotano

プチパンに、カリフラワーとじゃがいもマッシュを挟んで食べる。マッシュのおかげでパンが少ししっとりして、いい塩梅。おいしい。

奥は、直売所で買ってきた桃の切枝。本体はすごく大きいので、2リットルのペットボトルを切ったものに活けましたが、室内は気温が高いせいか、一気につぼみが膨らんで(ペットボトルに活けていることに目をつむれば)なかなか素敵な風情。

活ける際に切り落とした小枝はピッチャーに。これまたかわいい。

デコポンゼリー

カテゴリー: 間食 | 投稿日: | 投稿者:
デコポンゼリー by nekotano

実家に帰った時にデコポンを貰っていたのですが、そのままで食べるだけでは全部食べきれなそうだったので、ゼリーにしていました。

貰った時に「これでジャム作ろー」と言ったら、母に「なぬー」と言われたので(母は果物はそのまま食べるのが一番だと思っているのです。それは否定しないけど、おいしい果物で作るジャムも悪くないですよと娘は思うわけです)、すごく言い難い話なのですが、このゼリー作るのにデコポン3個使ってます。贅沢ゼリーです。

その甲斐あって、大変ジューシーでおいしいゼリーでした。おいしかったよー。

菜花のオイル煮

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菜花のオイル煮 by nekotano

なんとなく台所に立つ気分になれず、晩ごはんは簡単に。菜花(オータムポエム)のオイル煮、ベーコンのさっと焼き。カリフラワーとじゃがいもマッシュ。

夫にはご飯をだし、私は失敗したパンで。

今日は震災特番を見ながら、静かに過ごす。