最近、夕食後に、もういっちょ飲むと言う習慣が出来ていて、そろそろ仕事も始まるのにアカンな～と思いつつ、仕事が始まったらもうこんなことはできんのや…と思うと、つい、飲んでしまう。

今日のおつまみは、今夏作りそびれていた、桃モッツアレッラ。内田真美さんの『洋風料理 わたしのルール』にあるレシピですが、これは美味しいですよね。ただ、今回は、なんだか、微妙に、味がピンボケ。なんでだろうなーと思ったのだけど、オリーブオイルがちょっと弱かったのかも。

伊勢丹の地下がリニューアルして、愛用していたオリーブオイル（オルチョサンニータ）がなくなってしまったので、「近所で買える」のを条件に、今はあれこれ探している最中なのですが、なかなか、これぞと言うのがまだ見つかりません。取り寄せれば済む話だけど、いつもつ買う食材は、できるだけ、徒歩で買いに行ける範囲でまかないたいのよね…。