日別アーカイブ: 2009/10/15

大根とにんじんとこんにゃくの煮物

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中途半端品で煮物を作っていました。具は、大根、にんじん、こんにゃく、生麩。こんにゃくは、刺身こんにゃくで、生麩は冷凍庫に転がっていたもの(おそらく、今年の正月のお雑煮に使ったもの)を使用。問題なく食べれてちょっとホッとしました。

あとは残り物の豆あじの黒酢マリネで簡単に。豆あじ、すごくいい感じに味が落ち着いてました。丸1日かかるってことだなぁ。

ジョナサン

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立川に買い物に出て、ジョナサンで軽食。夫はパンケーキ、私はフライトポテト。ウェイトレスのお姉さんは、パンケーキを私の前に置き、ポテトは夫の前に置いて行った。まぁ、普通、そう思うよな。

卵焼き

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冷凍庫を奥底にあったいくらの醤油漬け。「12/8」と日付が書かれていたので、去年作ったやつか―。ブログで確認すると、確かにいくらの醤油漬けを食べており、その食べ残し品の模様。

大丈夫なのかね…と思いつつ、とりあえず鮭フレーク、もみのり、青じそのせん切りとともに食べてみるが、フツーにおいしかった。その後も特に何もなし。よかったです。

夫には昨日の残りの豆あじの黒酢マリネを出すが、それだけじゃかわいそうなので激甘な卵焼きも焼く。