ここ数日よく飲んでいるような気がするのですが、多分、最近、1升瓶で日本酒(豊盃 純米吟醸 華想い55)を買ったからだと思います。すごく美味しいですよ。
我が家の冷蔵庫に1升瓶が入るようなスペースはありませんし、1升瓶専用の冷蔵庫もありません。一番温度変化がなさそうな(と思われる)場所に置いて、せっせと飲むだけです。小分けして冷蔵庫に入れるってのも考えたのですが、日本酒ってのは「温度変化こそが敵」という意見を目にしたので、なるほどねぇ…と思って、玄関を保存場所にしております。でも、ほんとにいいのかなぁ…。最近、気温が20度を超える日が多くなってきているので、ちょっとドキドキです。
なので、さっさと飲んでしまわねばならないので(といっても、1日1~2合が精一杯)、飲むための食事が続くのは致し方ないところ…なわけです。
ハムスライス、きゅうりとラディッシュ切っただけ、キムチの素&クリームチーズ、高菜漬け、しば漬け、チリコンカン。超手抜きー。だけど、おつまみって、これくらいいい加減なものの方が美味しい気がするの。
夫はこの後ご飯を食べたりしますが、私はこれで手じまい。