品数は多いけど、全部ありもんで。特に忙しいわけでもないのだが、何だか最近、手抜きが続いてる（ヤバイ）。
手前から、昨日の残りの麩の煮物（しかし、むしろ一晩おいた今日のほうが美味しい…）、今日のお昼に炒めきれなかったほうれん草を卵と一緒に炒める、数日前から散々出している高菜漬け、しば漬け、天狗納豆と焼き海苔。一番奥は、実家に帰った時に持たせてもらった、ぴにおんのレア・スモーク（牡蠣）。
思ったよりもたくさん入っていて（7粒）どうしようかな…と一瞬迷いましたが、ものすごく美味しかったうえに、頂きものの気楽さも手伝って、一気に全部食べてしまった。白ワインもいいけど、これは日本酒だと思う。試さなかったけど、ご飯にも合うと思います。絶妙のレア加減で、美味しかった…。鯖のレア・スモークも貰っているので、それも楽しみだなぁ。ご馳走様です。
夫には玄米ごはんを出し、私はお酒を少し。
ちょっと前っていうか、だいぶ前に、オーブンで焼いたまま手を付けずに冷蔵庫に入れっぱなしにしていた焼き芋がありまして。
さすがに寝かせすぎだろヤバイよと思いつつ、ポタージュにしようと途中まで作ってちょいと味見したら、焼いたばっかりの時よりもグッと甘くなっていたのでスイートポテトにすることに。
安納芋の焼き芋（200グラムちょっとかなぁ）、バター15グラム、きび砂糖大さじ1、牛乳100ccほど、卵黄1個。卵黄以外を全部小鍋に入れて弱火でゆっくり捏ね、マルチスティックでペースト状にする。卵黄を加えてよく混ぜ、絞り出し袋に入れて絞り出し、160度のオーブンで30分ほど焼く。
ちょっと焼きすぎかなぁ…、生地ゆる過ぎかなぁ、と思ったけど、そうでもなかった。適当に作った割にはまぁまぁ。ただ、夫はすごく気に入ってくれたようでして、これとほぼ同じサイズのを9個作ったのですが、一気に8個食い。沢山食べてくれるのはうれしいんだけど、でも、もうそういう食べ方は止めたほうがいいと思うの…。
私は、1個味見してから、プチモンドのミルククリームを半分。
冷凍ご飯をチンしてお昼にしようーと思っていたのだが、うっかりオーブンを使ってしまっていて、チン出来ない。こりゃしゃーないと、プチモンドへ行って幾つかパンを買う。今日は雨だったので、雨の日サービスで割引してもらった。スミマセン。
フォカッチャ、ほのか（食パン）の生地を丸めたパン（いつも名前を忘れてしまう）、今日のパン（グリエールチーズと麻の実を混ぜ込んだパン。名前忘れた）。どれも美味しいよ。
ほうれん草のソテーに、スライスハムのさっと焼き。
今朝もグラノーラ。今は1回に30グラム食べてるんですが、朝食時間が早いせいもあって12時まで持たない。もうちょっと増やすか、10時ごろにもう1回軽くおやつを口にする習慣を取り入れるか、悩む。