日別アーカイブ: 2011/12/22

長岡小嶋屋

小嶋屋 by nekotano

「今日は寒いから、お外でお酒が飲みたい」と夫がいい出した。「寒いから」と「お外で~」のつながりがよく分からないが、飲みたい気分みたいなので、伊勢丹にある小嶋屋に行く。

三連休前の夜なんて、混んでるのかな…と思いきや、意外とそうでもなかった。混む本番は明日からということなんでしょうかね。

八海山(本醸造)の冷やを頼み、卵焼き(おいしい!)、カキフライを注文。続いて、いかの一夜干し、ぜんまいと車麩の煮物で、もう一合。シメに、お稲荷さんとへぎそば。お酒も食事も程よい量で満足満足。

● 小嶋屋総本店

いかねぎ焼きそば

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:
いかねぎ焼きそば by nekotano

マルちゃんのソース焼きそばは3人前入ってるから、うちみたいに二人暮らしだと1食分余る。じゃ、残り1人前は夫に作って、私はごはんチンして佃煮で食べようかな…と思ったら、夫が、「もう1袋買って、3回焼きそばを食べればいいじゃないか」と言い出した。

3回焼きそば出しても問題ないのであればそうするか…と、もう1袋買いに行き、なんとなく、いか焼きそばにするかと、スーパーの魚屋でいかを買う。

「なんか処理します?」と言われたので、じゃ、足を取って、胴の皮剥いて…と言ったつもりが、足を取って…と言った瞬間に、「了解しましたー」「ありがとうございますー」と注文が終了。あぁ、皮は自分で剥くのか…と思っていたら、「ワタどうします?」と言われたので、じゃくださいと返事したところ、「ワタ、リバース!!」と威勢のいい掛け声。

「リバースじゃなくて、リリースじゃねぇの?」とバックヤードのほうから違う声がしましたが、どっちも違うような気がします…。

で、今日は、ゲソだけ使って、ねぎと一緒に焼きそばの具に。この組み合わせもおいしいですよ。