日別アーカイブ: 2011/12/19

ソース焼きそば

ソース焼きそば by nekotano

まだたくさんあるキャベツを消費するべく、ソース焼きそば。お供は豚バラ肉。

キャベツは1/3玉ほどをざく切りし、あらかじめレンジでチンしてかさを1/2ほど小さくしてから使用。それでも、麺とキャベツが1:1くらいあって、炒めるのに難儀しました。

で、今度焼きそばをやるときは、絶対目玉焼き乗せにしようと思っていたので(『深夜食堂』2巻の風見凜子ちゃんのアレを真似したかったのだ)、ようやく実行。青のりたっぷりかけて、紅ショウガ。色合いは完璧ですな。

もちろん、マルちゃんソース焼きそばだから、味もおいしいに決まってる。

● 今宵のごちそう | ドラマ「深夜食堂」公式サイト

 

ココア

カテゴリー: 朝食 | タグ: | 投稿日: | 投稿者:
ココア by nekotano

さほど空腹を感じなかったので、朝ごはんがわりにココアを入れる。

小鍋に、純ココア、きび砂糖、ジンジャーパウダー、牛乳を入れて、よく混ぜ、火にかけて沸騰する直前までぐるぐるかき回しながら温める。すぐに飲みたいときにこういう作業をするのは面倒だけど、ぼーっとしている状態でこういうことをするのは嫌いじゃない。

お供は、夫が忘年会でもらってきたディーン&デルーカのビスケット。缶に描かれている鳥の顔が人っぽくて、ややシュール。

もそもそ食べていると、小僧(黄)が寄ってきて、1/3枚ほどをつつく(つつき壊すだけで、ほとんど食べてない)。以前は青菜と麺と豆腐にしか興味がなかったのに、最近は、人が食べるものにいちいち興味を示すようになってきて、何でも欲しがるようになってきました。好奇心の幅が広がってきたようで、鳥と言えども、日々成長しているんだなぁ…と。