昼から来客。備忘録に、作ったもの（出したもの）を以下にメモ。

• たこじゃがトマト煮
• クスクス
• 桃とモッツアレッラのサラダ
• クレソンちぎっただけサラダ
• フルールのバゲット
• シロさんディップ（明太子とサワークリームを混ぜたもの）
• オリーブ、ピクルス
• シロさんアイス
• （お土産でいただいた）クッキー

夜は、お客様に出した料理の残りと、出しそびれたもので済ませる。今回は、準備したけど、結局出さなかったというものもそこそこあった。もてなし道は奥深いとつくづく思う。

夫はたこじゃがトマト煮に、フルールの食パン。私は、茶豆の塩茹でにビール。シロさんディップでパン少々。

お客様用に…と思って、茶豆を奮発したんだけど、結局出さずに、自分たちだけで食べてしまった（出さなかったのではなく、出し時を失った）のだけど、茶豆って、やっぱり、美味しいのねぇ…。無理してでも出せばよかったか。