5日に、友人のチョコレートの買い出しに付き合ったついでに、私もいくつか購入。どこまで買うんじゃ、このアホタレが…と思いましたが、まぁええやんかと、自分に言い聞かす。

三越限定の、ショコラ・コレクション。手前がフランスで、奥がジャパン。これ、どちらも、お酒をテーマにしているのですが、なかなかお得なアソートボックスだと思います。風味づけで使っているものがほとんどなので、お酒が飲めない人でも大丈夫だと思います。意外なものを使っているものが多いので、食べてて楽しい。

おじさんにあげるんだったら、ジャパンのほうがいいかも…と思いましたが、全部食べ終わった後で改めて考えると、フランスのほうが、全体的な満足感は上でした。フランスのなかで、圧倒的にインパクトがあったのは、SHIBUYAです。次いで、ラムフランベ（アソートの中にあったRhum flambeと同じもの）、ヴェルティージュ。他のもおいしかったです。ジャパンだと、イチオシは純粋。芋焼酎とチョコレートってのは、意外と相性がいいんだな、と思いました。

フランスのほうは、左上から時計回りに

●アン・ディマンシュ・ア・パリ　「ラムフランベ」　（ラム酒）
●ユーゴ＆ヴィクトール　「SHIBUYA」　（日本酒）
●ジャン・ポール・エヴァン　「セレクシオン」　（ラム酒）
●ジャン＝シャルル・ロシュー　「Maker’s mark」　（ウイスキー）
●フランク・ケストナー　「ヴェルティージュ」　（白ワイン、ゲヴルツトラミネール）
●アルノ・ラエール　「 ル・フルロン」　（コニャック）

ジャパンのほうも、左上から時計回りに

●テオブロマ　「トリュフ・オ・酒」　（日本酒、菊水）
●ベル・アメール　「サツマ」　（芋焼酎、黄金千貫）
● ショコラティエ・パレ・ド・オール　「裏霞」　（日本酒、裏霞）
●ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ　「AMAZAKE」　（甘酒）
●ル・ショコラティエ・タカギ　「ボンボンショコラ―Ume」　（梅酒）
●オリジーンヌ・カカオ　「純粋」 　（芋焼酎、純粋）

4日から駅前の伊勢丹でもバレンタインフェアが始まったので、軽い気持ちで覗きに行ったら、サロン・デュ・ショコラで買いそびれたチョコレートがいくつかある。ふぃーと思って、とりあえず、これとこれとこれ！　と買って、ホクホク気分で帰宅。

さっそく、アン・ディマンシュ・ア・パリ（Un Dimanche A Paris）の、ショコラ・アソート・パレ・ドゥ・ヴォヤージュを開ける。この手の商品には珍しく、なんのショコラが入っているかの紙が入っていて、ありがたい（しかも、フランス語だけじゃなくて、英語も併記）。左上からメモ。

●Pulpe de framboise（Raspberry pulp）
●Infusion de gingembre（Ginger infusion）
●Praline feuillete lait（Milk crispy praline）
●Zestes de citron（Lemon zests）
●Saint Domingue Accents de fruits secs（Santo Domigo Dashes of nuts）
●Rhum flambe（Flambeed rhum）

印象に残ったのは、Saint Domingue Accents de fruits secsと、Rhum flambe。前者は、サンドマングというショコラで、私が食べたのはごくベーシックなガナッシュが入ったタイプ。品のいいビターチョコでおいしい。後者は、ラム風味ってことなんでしょうけど、ふわっといい香りが口に広がっていい余韻。