帰宅したら、ダイニングテーブルの上に、失敗したと思われるパンがラップに包まれて転がっていました（夫は所要で不在）。
んー、味は悪くないが、なんでこんなに、カッサカサなんだ…。
とりあえず、「悲観するほど不味くないよ」とメールを打ったものの、何となくそれで晩御飯にする気にはなれず、うーめんを茹でて、タイカレー（レッド）のレトルトをかけたもので簡単に済ませる。
食後のデザートに、友人宅で貰って来た「鶴の子」を。期間限定の桜味。なかなか、おいしかったですよ。ありがとう。
ところで、この「鶴の子」は福岡銘菓なのですが、府中に工場がある関係で、うちの近所に直売所があります。行ったことないんですが、今度行ってみようかなぁ。
友人の家に遊びに行って、まぁもろもろ。
なんもおかまいなくー、適当に店屋物を買っていくからといったのに、わざわざパンケーキを焼いてくれました（嬉しい）。
全粒粉と米粉を使ったパンケーキだそうですが、モチモチ具合が超好み。これは、夫も好きそうだ！ と思ったので、レシピも教えてもらいました。近いうちに作らねば。
お食事パンケーキって結構好きなんだと言ったら、ベーコンとコールスロー、ポテトサラダを添えてくれました。こういうのを包んで食べるの好き。かぼちゃスープもおいしかったよ。ごちそうさま。
これ食べてる最中、夫からメール。「【悲報】パン失敗」とのこと。そうなのか…。しかし、最初からうまくいくわけないのだ。諦めるな、夫。
昨日の具だくさん味噌汁に、生卵を落として、石垣島ラー油をかけて食べる。
夫がパン作りにチャレンジしているのだが、果たしてその出来は、どうか…？