今日も焼き豚で済ませる予定だったのですが、夫から「青菜の炒め物が食べたい」と言われていたので、直売所に行ってターサイ（ターツァイ、と表記したほうがいいのかしら）を買ってみました。

買ってみましたというぐらいなので、食べるの初めてなのですが、これ、おいしいですねぇ。見た目がごついので数年来意味もなく敬遠していたのですが、小松菜とチンゲンサイを2で割った感じでおいしい。見た目より葉も柔らかくて癖もない。

なのですが、焦って作ったせいでたくさん水は出るわ、味付けは濃すぎたわで散々でした（鶏がらスープの素が切れていたのでちょっと塩を多めに入れたのがまずかった）。それでもおいしいなと思うのですから、ちゃんと作ればもっとおいしいはずです。今が旬のようなので、また買ってこよう。

味噌汁は、豆腐と芹。

夫は今日もこれ1食。夕方になるととんでもなく空腹が襲ってくるそうですが（そうだろうなぁ）、温かい飲み物を飲むと気がまぎれると気付いたそうで、今日はそれで撃退したそうです。