日別アーカイブ: 2013/01/25

但元本店

カテゴリー: 間食 | 投稿日: | 投稿者:
但元本店 by nekotano

亀戸天神から亀戸駅に移動する途中に目についた、但元本店という炒り豆屋さんで豆を買っていました。

何で目についたかというと、店内に鳩がたくさんいたから。商品はケースに入っているから安全ですが、時々おこぼれがあるようで、それを狙っているのかも。何とも不思議な光景でした。

とりあえず適当に、塩豆(1升180円)、堅豆(180円)、塩ピーナッツ(500円)を。升売りですが、1升=2デシリットルなんだそうです。デシリットル、なんだか懐かしい単位ですね。

塩豆から食べましたが、これ、すごくおいしい。手が止まらん。

しゃぶしゃぶ

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
しゃぶしゃぶ by nekotano

年末におせちの買い出しをする際に、(八幡巻用の)牛肉だけはちょっと多めに買って冷凍しておき、おせちを食べ終わった頃合いにすき焼きにして食べるのが、毎年のお約束でした。

が、なんか今年はすき焼きって気分になかなかならず、牛肉の出番がやってこない。夫は「今年は、ハッシュドビーフで食べたい」と言うので、じゃぁそうするか…と他の材料諸々を準備していざ牛肉を解凍してみると、思っていた以上に、なかなかいいサシが入ってます。この肉、ハッシュドビーフって、ちょっとないんじゃない? ハインツのデミグラスソース缶に印刷されていたレシピにも「牛肉(脂の少ないもの)」ってあったし。

ってことで、急遽、しゃぶしゃぶに変更。

鍋に昆布と水を入れてから火にかけ、沸騰したらねぎを入れて温度を下げてから、お肉をしゃぶしゃぶ。夫はポン酢で、わたしはごまだれで食べましたが、よかったーーー、しゃぶしゃぶにして正解だったよ。っていうか、この肉、もともと、しゃぶしゃぶ用だし。ちなみに、このお肉は、築地場外の富士ハム商会で買いましたが、良心的な価格なのにかなりおいしかったので、また来年も買おう…と思いました。夫も、「ハッシュドビーフじゃなくて、しゃぶしゃぶでよかったよ」と喜んでたし、よかったよかった。

お肉を食べ終わってから、ねぎと大根を食べましたが、これもなかなかよし。大根はピーラーで薄切りにしたのをしゃぶしゃぶして食べましたが、この食べ方もいいな。

ご利益そば

カテゴリー: 昼食, 外食 | 投稿日: | 投稿者:
ご利益そば by nekotano

船橋屋でくず餅を食べたら、逆に空腹に火がついてしまったので、亀戸駅構内にある立ち食いそば屋さんで、かき揚げそば。なんていうか、あまりにもおいしくなさすぎてちょっとびっくりした。かき揚げはおいしかったですけどね。

船橋屋

カテゴリー: 間食, 外食 | 投稿日: | 投稿者:
船橋屋 by nekotano

1月24日、25日は初天神。初天神の際に配られる木うそ(鷽をかたどった、木製の厄除け人形)の存在を知って以来、いつか買いに行けるといいな…と思っていたのですが、とうとう今年実行できました。

東京だと(木鷽で)メジャーどころは亀戸天神です。人が多くてビビりましたが、神社のほうも慣れたもので、行列のシステムなどが効率化されており、さほど待たずに買うことができました。すごくかわいいです。うー、行ってよかったー。

で、亀戸と言えば、くず餅で有名な船橋屋の本店があるところでもあります。せっかくなので、本店によって店内でくず餅を食べてきました。くず餅のほか、あんみつ、みつ豆、お汁粉などもありましたし、くず餅は別料金でトッピング(生クリーム、アイス、など)も可能。わたしは、ノーマルで食べましたが、アイスをプラスするのも結構いい感じかも。

店内で食べるくず餅は、持ち帰りで食べたものより、食感がみずみずしい感じで、こころなしか軽やか。わ、ちょっと多いかな…と思ったんですがそんなことなく、ペロッと食べてしまって、むしろ物足りないくらいでした。あと、妙に、きな粉がおいしかったです。スプーンですくって全部食べてしまいました。

本店の建物も、古いと言うか味があると言うか、雰囲気のある佇まいでした。