「銀聖」とシールが貼られていた鮭の切り身が2切れで250円だったので、買ってみる。「甘塩」「天然」「うまい」とべたべたシールが貼られており、そうですか、そうですか、と期待値高めでグリルで焼く。
脂が少ないのは嬉しかったのですが、甘塩という割りには、ずいぶん塩がふき出てますね…と思いながら食べてみると、ビックリするくらいショッパイ。これって、甘塩じゃなくて辛口ですな。今時珍しいくらいのしょっぱさです。
身は締まっていて、脂も少なくてすごくいいのですが、なにせ塩辛いので、あんまり食べれない。小さじ1杯分でご飯一膳食べれる。この甘塩表記は、北海道レベルの甘塩ってことなんでしょうかねぇ。
あとは、小松菜のお浸し、大根おろしたっぷり、大根葉の炒め物、味噌汁の具はねぎ。小松菜、煮物じゃなくて、お浸しにしてよかった…。